Für die schnelle Abkühlung von Backwaren. Integriert Sterilisations- und Reinigungsfunktionen für Beh?lter, erm?glicht kontinuierliches Abkühlen und Schalen-Rückführung in einem geschlossenen Kreisprozess.
Dieses Produkt ist für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe geeignet, die Backwaren und vorgebackene Produkte im Gro?ma?stab herstellen.