Produkt Verwendung
Dieses Produkt wird für das Auftauen in einem Wasserbad und das Reinigen von Zutaten im tiefgekühlten Zustand verwendet.
Anwendbare Kunden
Dieses Produkt ist für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, Fertiggerichtsfabriken, Zentralküchen und andere Unternehmen geeignet, die Auftauanforderungen für Zutaten wie Fleisch und Fisch haben.
Ablauf des Betriebs
Erste Auftauung
Zweite Auftauung
Spülung mit klarem Wasser
Unsere Vorteile
Der Prozessablauf wird von einem intelligente System automatisch gesteuert und kann langfristig kontinuierlich betrieben werden. Berührungseingabe mit einer einfachen und benutzerfreundlichen Schnittstelle. Es verfügt über eine Parameter-Speicherfunktion für schnelle Abrufe.
Gro?fl?chige kontinuierliche Auftauung sichert eine hohe Produktionskapazit?t. Phasenweise Temperaturerh?hung beim Auftauen bewahrt die ursprüngliche Qualit?t der Zutaten. Durch vollst?ndige Nutzung der physikalischen Effekte von Flüssigkeiten werden Verunreinigungen schnell entfernt, wodurch das Endprodukt sofort zubereitet werden kann.
Schutz nach IP69K-Norm, wasserdicht und feuchtigkeitsbest?ndig, für Hochdruckreinigung und Dampfsterilisation geeignet. Neue Komponenten, Gummiverschlüsse und nahtlose Schweisung sorgen für eine glatte Oberfl?che ohne Lücken oder tote Winkel am Ger?t, die Schmutzansammlung verhindern.
Die Automatisierung ersetzt manuelle Arbeit und optimiert die Betriebskosten. Ein zirkulierendes Filterungssystem wird verwendet, um Wasser zu sparen und Abw?sser zu reduzieren. Die Anlage ist mit W?rmed?mmma?nahmen ausgestattet, um W?rmeverluste zu minimieren.
Ausgew?hlte Materialien, hochwertige Verarbeitung und strenge Qualit?tskontrolle gew?hrleisten eine hohe Ger?teausstattung und exzellente Leistung, die langfristig best?ndig ist. Die Steuerung (PLC) ist elektromagnetischen St?rungen widerstandsf?hig, bietet hohe Genauigkeit mit geringem Fehler und stellt Stabilit?t und Zuverl?ssigkeit sicher.
Die L?sung integriert fortschrittliche Konzepte und technologische Errungenschaften wie IP69K, Umweltfreundlichkeit, Industrielle Internet der Dinge (IIoT) und intelligente Steuerung, um Ihnen zukunftsorientierte, langfristig führende nachhaltige Produktivit?t zu bieten.
Wir k?nnen für Sie produktionstechnische Prozesse und Anlagenlayoutzeichnungen anpassen, die mit Ihrem Produkt kompatibel sind, und zus?tzliches Automatisierungsger?t entlang der Prozesskette zur Verfügung stellen, um eine integrierte intelligente Frischproduktefabrik aufzubauen!