Produkt Verwendung
Dieses Produkt wird zur schnellen Abkühlung von hei?en Lebensmitteln verwendet. Es nutzt Vakuumabkühltechnologie, die schnell abkühlt und den gesamten Prozess steril h?lt.
Anwendbare Kunden
Geeignet für Unternehmen, die gekochte Lebensmittel im Batch-Verfahren produzieren, wie Fertiggerichtverarbeitungsbetriebe, Kochfleischverarbeitungsbetriebe und zentrale Küchen.
Ablauf des Betriebs
Automatische Transportierung
Vakuumkühlung
Entladung
Unsere Vorteile
Die Produktionslinie arbeitet automatisch, und das System regelt die Wassertemperatur selbstst?ndig ohne manuelle Operation. Benutzer k?nnen den Betriebszustand über eine Touch-Oberfl?che in Echtzeit überwachen und existierende Prozessparameter schnell aufrufen.
Das Transporth?nger findet automatisch den Weg; mehrere Kühlmaschinen arbeiten gleichzeitig für hohe Effizienz; das Abkühlen auf 25°C dauert nur wenige Minuten, wobei die Lebensmittel von externer Kontamination abgeschirmt werden, was ein hervorragendes Aussehen und eine gute Textur gew?hrleistet.
Durch die Anwendung neu entwickelter eigener Komponenten, Gummiverschlüsse, nahtloser Schweisung und eines leicht abbaubaren Designs dient das Ger?t der t?glichen Hochtemperatur- und Hochdruckreinigung, verhindert Schmutzrückst?nde und kontrolliert das Bakterienwachstum.
Durch den Einsatz eines energieeffizienten Designs weist die Anlage eine hohe Nutzung von Wasser, Elektrizit?t und Dampf auf; sie hat eine kompakte Anordnung zum Platzsparen; sie verfügt über Isolierungsfunktionen zur Reduzierung des W?rmeverlustes; sie ist mit CIP-Selbstreinigungsdüsen ausgestattet, um die Wartungskosten zu senken.
Hochwertige Rohstoffe, Komponenten internationaler Marken, wasserdichte und staubdichte Behandlung, pr?zise Fertigungsverfahren und strenge Qualit?tskontrolle stellen sicher, dass das Produkt langlebig, sicher, zuverl?ssig und stabil performiert.
Durch die Integration fortschrittlicher Konzepte und Technologien wie IP69K, umweltfreundlich, Industrie-Internet der Dinge (IIoT) und intelligente Steuerung wird sichergestellt, dass die Ausrüstung ihre funktionale Vorausschau über den langen Zeitraum beibeh?lt und zukünftige Entwicklungsanforderungen erfüllt.